健康資訊

大眾健康網

大眾健康網Banner
熱門:
大眾健康網 > 飲食 > 大眾飲食>> 正文內容

喝水少反應慢 夏日喝水相關知識集錦

2021-05-25 18:07:16 來源:互聯網

7月16日報道,英國學者卡羅琳·埃德蒙茲博士領導的研究團隊發現,補足水分能夠提高大腦的認知功能。這項研究發表于《人類神經科學前沿》。

試驗中的參試者禁食禁水一晚,然后第二天參加一個評估各種心智能力,如語言技能、視覺靈敏度、學習能力的神經心理測試。第一次測試中他們被提供了水,第二次測試時則沒有,并且參試者用1~10的量表標明了自己的口渴程度。結果發現,測試前喝了一杯水的參試者比沒喝水時的反應時間縮短了14%。而且,口渴程度越高的人,補水后精神方面的提升表現越明顯。這項試驗可以證明,即使輕度脫水也會對大腦功能產生負面影響,而補充水分能促使大腦完成需要快速反應的任務。

從研究中看來,喝水少反應慢,那為了反應快,是不是應該大量喝水呢。其實不然,喝水太多也不好,尤其是辦公室一族,喝水過多反而不利于新陳代謝。

坐辦公室的人少喝一點

醫學研究指出,每人每天至少要消耗2公升半的水分,像上班族整天待在辦公桌前很少運動,最好養成每次坐下前喝少量水的習慣,不要一下子喝太多,因為水分會滯留在體內,反而不利新陳代謝。而每天我們吃下的食物中已經含有大量的水分,扣除這些一天喝1500亳升的水就足夠了。

一天要喝多少水

醫學研究指出,人每天至少要消耗2500毫升的水,而每天我們吃的食物中已含有大量的水分,像蔬菜90%是水分,水果中80%是水分,肉類和魚也含有70%的水分,扣除這些,一天喝1500毫升的水就足夠了。

喝什么水更有利健康

果汁飲料:是用成熟適度的新鮮或冷藏果實為原料,經機械加工所得的果汁或混合果汁類制品,或加入糖液、酸味劑等配料所得的制品。其成品可直接飲用或稀釋后飲用。這類飲料還分為原果汁、鮮果汁、濃縮果汁和果汁糖漿等。果汁飲料是營養豐富、容易消化的理想飲料,且由于含有豐富的有機酸,可刺激胃腸分泌,助消化,還可使小腸上部呈酸性有助鈣、磷的吸收。但也因果汁含有一定水分,不穩定,易發酵、生霉,因此要特別注意此類飲料的保質期和保存條件等,符合衛生質量者方可飲用。

蔬菜汁飲料: 一種或多種新鮮蔬菜汁(或冷藏蔬菜汁)、發酵蔬菜汁加入食鹽或糖等配料,經脫氣、均質及殺菌后所得的各種蔬菜汁制品,具有一定的營養。

天然礦泉水:符合有關要求和衛生質量標準者,飲用時風味佳美,有獨特的適口感。含有對人體有益的微量元素如鐵、銅、鋅、碘、錳、氟等。礦泉水中含有的某些有害元素則需經處理后除去,符合國家標準要求才準予上市銷售。日前市場上的純凈水和蒸餾水則是與天然礦泉水:衛生標準有區別的水飲料。

Tags:喝水,喝水的學問,飲食與健康

今日頭條

精彩圖片

久久综合亚洲色综合_美女视频黄的全免费视频网站_男女啪啪免费体验区